triass | Martell V.S 0.7 + 2 szklanki
15645
portfolio_page-template-default,single,single-portfolio_page,postid-15645,ajax_fade,page_not_loaded,,qode_grid_1300,qode-content-sidebar-responsive,qode-theme-ver-10.0,wpb-js-composer js-comp-ver-4.12,vc_responsive
 

Martell V.S 0.7 + 2 szklanki

Category
0,7 l, Cognac
About This Project

Martell V.S 0.7 + 2 szklanki

Pojemność: 0,7 l
Ilość alkoholu: 40 %

ompozycja dojrzałych eaux de vie, czyli destylatów winnych, z których najmłodszy leżakował 5 do 7 lat. Martell od 1715 roku jest arcydziełem cierpliwości, pasji i doskonałości. Sztuka jest esencją życia – Martell jest esencją Sztuki. Głęboko w samym sercu południowo – zachodniej Francji leży region Charente – od 1715 r. siedziba rodziny Martell, najstarszego ze wszystkich kluczowych wytwórców koniaku. Jak głosi miejscowa legenda, około 300 lat temu to magiczne miejsce zostało odkryte przez jaskółkę, która zakochawszy się w nim, powracała rok po roku tak, że w końcu jej pióra nabrały złocistego odcienia, niczym dobrze dojrzały koniak. W ten sposób jaskółka stała się symbolem Martella – symbolem rozpoznawanym na całym świecie. Dojrzewanie Martella odbywa się w specjalnie przygotowanych beczkach ręcznej roboty z dwóch rodzajów dębiny. Leżakując w usytuowanych na poziomie ziemi, specjalnie zaprojektowanych magazynach, eaux-de-vie absorbują taninę i inne substancje aromatyczne zawarte w drewnie. Porowatość drewna sprawia, że część koniaku odparowuje prowadząc do powstania swoistego „żółtawo – złotego” zabarwienia i aromatu. Odparowany koniak, określany w nieco poetycki sposób „działką dla aniołów”, stanowi ilościowo stratę rzędu 2%, co w przypadku Martella jest odpowiednikiem około trzech milionów butelek rocznie.

Musisz mieć 18 lat, by móc odwiedzić tę stronę.

Potwierdź swój wiek